토마토 모종 Tomato Plant
"파워푸드 슈퍼푸드 토마토"
남미가 원산지인 토마토는 세계적으로 5,000개 이상의 품종이 재배될 정도로 식재료로서의 활용가치와 인기가 높은 채소입니다. 토마토 특유의 붉은색에는 강력한 항산화 작용을 하는 ‘리코펜’ 성분이 풍부하여 노화를 방지하고, 암 예방에 효능이 있습니다.
영양성분 및 효능
주요 성분 중 하나인 리코펜이 체내의 활성산소를 제거해 노화를 방지하고 암 예방에 도움을 줍니다. 또한 콜레스테롤 수치를 낮춰 각종 혈관질환 및 성인병 예방에 효과가 있습니다.
활용방법
주스, 생채, 샐러드, 볶음, 소스
심는방법
구입한 포트모종에 물을 흠뻑 주어 모종을 감싸는 흙이 젖도록 만듭니다. 포트에서 모종을 뽑아내고, 두둑을 호미로 조금 파낸 다음 포트 안에 있을 때 흙에 잠긴 부분만큼 묻히도록 심습니다. 모종은 해거름에 심고 물을 주는 것이 좋습니다.
재배 주의사항
고온식물이라 5월부터 야외에서 재배하는 것을 추천드립니다.
4월에구입을 원하시면 저녘에만 집에 넣어놓았다가 아침에 바깥에 두시면 됩니다.
출처: