"향긋한 향으로 음식의 비린내를 잡아주는 향미 채소"
 
영양성분 및 효능:
 
칼슘, 마그네슘 등의 무기질과 비타민이 풍부해 알레르기 반응 억제에 효과가 있다고 합니다.
비타민A 함량이 매우 높아 항산화 작용을 하며, 눈 건강에 도움이 된다고 합니다.
비타민B와 철분 섭취를 통해 빈혈을 예방에 도움이 된다고 합니다.
혈중 콜레스테롤 수치 저하에 도움이 된다고 합니다.
 
활용방법: 조개탕/생선매운탕 등 탕·찌개의 향미채소, 쌈 채소, 쑥갓겉절이, 쑥갓김치
 
Nutrition benefits:
Rich in minerals and vitamins such as calcium and magnesium which helps suppress allergic reactions.
High in vitamin A, which acts as an antioxidant and helps with eye health.
Contains vitamin B and iron which prevents anemia 
Helps lower blood cholesterol levels

How to eat: in soups and stews, with meat, as kimchi
 
출처: 네이버 지식백과 우수 식재료 디렉토리